Estudio devela que precio de la carne no sufre variaciones
Según análisis del Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP), dependiente del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), la fluctuación de precios de la carne de res en los principales mercados del país no sufrió ningún incremento durante los días de conflicto y que el acuerdo suscrito entre el Gobierno y la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contracabol) permite comercializar el alimento a precio justo.
Un sondeo realizado por el OAP los días martes y miércoles en las ciudades de La Paz y El Alto establece un precio minorista de carne de res, en corte chuleta, de Bs 28 y Bs 32 el kilo.
En el caso de la ciudad de Cochabamba, el precio del kilo fue de Bs 32. En Santa Cruz, no varió de Bs 30, también en corte chuleta. En ese mismo período, el precio del kilo de carne fue de Bs 23 en la ciudad de Trinidad.
Consultadas las comercializadoras de carne del mercado Rodríguez de La Paz, afirmaron que el precio de la carne no incrementó en su venta directa a las amas de casa.
